交易要素
— 50万转让费
— 近100个座位的特色自助火锅
— 月租金元，剩余租约2年9个月，可向房东申请延长至3年+3年
— 当前月营业额17.5万，客单55元，毛利润率54%
财务概要（当前月度）
— 营业额： 【万】 【100%】
— 食材总成本： 【8.02万】 【%】
— 人力总成本： 【4.03万】 【%】
—【7个全职员工 + 全职管理合伙人付12万年薪】
— 房租水电煤、折旧： 【2.25万】 【%】
— 营销及其他支付： 【0.35万】 【1.99%】
— 税前利润： 【2.92万】 【%】
生意亮点
— 预期接店首年实现214万元营业额，一年半内收回全部投入；
— 现东主可以提供高至25万卖方贷款，并持续协助生意成长；
— 优良的位置，在区内竞争力较强，获客较容易；
生意概述
— 本中型特色自助火锅店位于龙泉驿核心生活区之一，附近有数个大型小区，服务能力覆盖近11万常住人口，人口整体收入/消费水平在成都中等偏下，安置小区人口数量和商品房小区人口数量约为6:4，安置小区的业主在逐步迁出的过程中，越来越多的周边汽车大厂员工租住区内，相同住宅内人口增加，特别是生意目标人群的中低收入年轻人口处于增加过程中；生意定位在中等偏低客单价、实惠取向、年轻人和家庭友好的自助火锅模式，有效的迎合了区内目标客户群的需求，生意是区内唯一自助模式火锅，在区内有着较强的竞争力；
— 通过招牌性的特色产品有效管理食材总成本，在较强价格竞争力的55元客单价自助的情况下，依然保证了超过50%的毛利润率，生意开业以来持续保持较高上座率和翻台率，在没有投入任何网络推广获客和午餐适合产品开发的情况下，月度营业额保持在16万以上；自助+火锅的模式营运管理简单，对专业能力较强的核心成员依赖度较低，同时，对于整体人力需求显著低于餐饮行业平均水平，在支付管理合伙人每月1万元薪酬的情况下，人力总成本低于25%，现有东主可以协助除管理合伙人以外的全部员工与买方签约；
— 现东主是充满活力的生意合伙人集团，已经在成都开出数间模式相似的餐厅，一店一品牌的模式既保证餐厅有着较强的新鲜感和号召力，同时不涉及品牌管理成本和品牌市场制约；当前，现有部分合伙人考虑到其他城市发展，核心合伙人团队决定转出这间2020年8月全新装修的餐厅，用于回购离开成都合伙人的股份，本店全部合伙人可以和买方签订5年内不在本店三公里范围内开设任何餐厅的竞业禁止协议，以保证买方可以实现在地市场占有率的极大化；
— 买家可以轻松的建立、管理完整团队营运生意，作为老板监控生意运行状态、制定生意推广路径，同时获得长期、可观的收入；买家如果考虑亲自管理生意日常营运，参考现时东主管理合伙人从生意每年领取10万元薪酬，自有资金投入回收率90%，在考虑分24个月归还卖方贷款的情况下，17个月即可收回全部投入，当然，东主亲自照顾每位客户，生意的增长是努力的成果；
交割条件
— 现东主可以为买方提供多至25万卖方贷款，不要求其他生意以外的资产担保；
— 全职管理合伙人可以为买方提供2-4周的在店营运培训；
— 现东主团队会利用在成都的营运资源帮助买方日常营运（需覆盖成本）；
— 现东主可以提供完整生意营运记录，配合完成买方尽职调查；
— 我们，意助咨询，可以为生意的营运资质和房产信息提供交易担保；
关于我们
— 我们，意助咨询，秉承在香港生意转让经纪服务市场近20年的专业精神服务于内地市场，协助买家遴选到合意、适合的生意，协助卖家实现生意价值；我们建立一系列业务单元协助买家取得生意营运成功：从固定资产维保到供应链管理协助，从专业服务资源接入到商铺市场服务，目标只有一个：你专注服务好客户，取得生意成功，我们是你的第一外部支持和协助联系人；
— 我们不做差价撮合，不双向收费；完成交割后，卖家支付服务佣金，我们作为买家的营运伙伴；
— 我们代理店主接洽有意向的买方，并协调和店主的会议以及门店拜访，图片仅供参考
— 资金回收周期，基于现有营运状况建立的财务模型计算得出，买方需要审慎审视财务模型和各个要素的可信性，计算投入资金的回收周期
